SERDECZNE ŻYCZENIA NA ZBLIŻAJĄCE SIĘ ŚWIĘTA WIELKANOCNE
 
 
Grzyby-Start arrow Atlas grzybów arrow wg.nazw polskich arrow B arrow Borowik ceglastopory
Borowik ceglastopory

Boletus luridiformis var.  luridiformis
Rostk. 1844
Gromada: grzyby podstawkowe - Basidiomycota
Klasa: pieczarniaki - Agaricomycetes
Rząd: szczecinkowce - Hymenochaetales
Rodzina: szczecinkowcowate - Hymenochaetaceae
Rodzaj: borowik - Boletus Dill. ex L.: Fr.

Kapelusz do 200 mm średnicy, sporadycznie większy do 250 mm; młody półkulisty do wypukłego, stary poduchowaty lub nawet spłaszczony; zazwyczaj ciemnobrązowy, kasztanowobrązowy lub brunatny, ale spotyka się także okazy o kapeluszach jaśniejszych, oliwkowobrązowych żółtawobrązowyh lub ochrowobrązowych. Powierzchnia kapelusza aksamitna, zamszowa i matowa, po dotknięciu lub uciśnięciu ciemnieje.

Rurki żółte, dojrzałe oliwkowożółte, krótkie w stosunku do grubości miąższu kapelusza, uszkodzone błękitnieją.

Pory początkowo żółtawopomarańczowe, z wiekiem stają się cynobrowoczerwone, ceglastoczerwone lub nawet krwistoczerwone. Uciśnięte natychmiast silnie błękitnieją.

Trzon młody pękaty, lub odwrotnie maczugowaty, u starszych owocników wyciąga się do niemal cylindrycznego z nieco rozszerzoną podstawą; czasami trzon bywa też korzeniasto zagłębiony w podłożu. Powierzchnia trzonu z czerwonymi punkcikami, kosmkami lub ziarenkami na żółtawopomarańczowym lub oliwkowożółtym tle.

Miąższ twardy i jędrny, pięknie cytrynowożółty, po przecięciu natychmiast staje się ciemnobłękitny.

Zapach przyjemny, dość słaby. Smak łagodny, trochę kwaskowaty.

Zarodniki 11-19 x 4-7 mm, elipsoidalno-wrzecionowate, oliwkowożółte. Wysyp oliwkowobrązowy (brudnooliwkowy).

Występowanie: Dość często spotykany, szczególnie w lasach górskich i podgórskich, gdzie owocniki pojawiają się w mniejszych lub większych grupach już od maja i tworzą mikoryzę ze świerkami i jodłami. Na nizinach rzadszy, znajdowany pod bukami i dębami. Grzyb ten raczej unika gleb wapiennych i torfowych.

Wartość: Jadalny lecz na surowo lub niedostatecznie ugotowany może u niektórych osób powodować niedyspozycje żołądkowe. Błękitny kolor pociętego miąższu zanika podczas gotowania.

Gatunki podobne to:
Borowik ponury Boletus luridus, który ma jaśniejszy kapelusz, a na trzonie nie ma kosmków (ziarenek, punkcików) lecz wyraźną, czerwoną siateczkę.

Inne nazwy: pociec, sinol, ceglak, grzyb ceglastopory, ceglaś, pocieciec, pociek, grzyb wilczy, czerwononóżka.

Synonimy: Boletus erythropus sensu auct. mult.; Boletus luridiformis Rostk. 

Opracowała: Marta Cioch

Literatura:
E. Gerhardt "Grzyby. Wielki ilustrowany przewodnik" 2006
M. Snowarski "Atlas grzybów Polski" CD 2006
E. Garnweidner "Encyklopedia kieszonkowa. Grzyby" Wyd.VII 2003
M. Fluck "Atlas grzybów, oznaczanie, zbiór, użytkowanie"
B. Gumińska i W. Wojewoda "Grzyby i ich oznaczanie" 1968
A. Dermek "Grzyby znane i mniej znane" 1988
Wszelkie prawa zastrzeżone
Jeśli chcesz wykorzystać nasze zdjęcia lub informacje lub zapytaj na forum
Dyskusja o gatunku